こだわり

  • ◆四季の旬を彩るこだわり鮮魚を堪能

    毎朝氷見港から厳選した魚介類を仕入れており、職人が丁寧に仕込み絶品の寿司に仕上げます。また、魚介類だけでなく氷見牛など地元ならではの極上素材もご用意。素材の味を活かした寿司をご堪能ください。

  • ◆旬のネタを思いを込め一貫一貫握る

    経験豊富な寿司職人が旬のネタを思いを込めて一貫一貫握る。
    旬の新鮮なネタを使用し和の醍醐味を感じる「粋鮨」自慢の寿司。
    毎日氷見湾から届く魚全てを市場内で下処理しています。 鮮度を保ち魚本来の旨味を引き出す、このひと手間を大切に守り続けています。

  • ◆お昼から贅沢にお鮨をどうぞ

    【大好評ランチ】月曜から土曜日限定(祝日除く)
    お得なメニューでお鮨を楽しむランチタイムはいかがですか?数量限定の「Luckyランチ」500円(税抜)や数量限定の満腹ランチ、全10貫のお鮨とみそ汁や茶碗蒸しの付いた「満腹ランチ」などランチメニューが豊富!
    是非、ご賞味下さい♪

  • ◆職人技が見える臨場感溢れる店内♪

    全107席の郊外店舗らしい広々とした開放的で明るい雰囲気の店内は、個室を除く、カウンターとテーブル全ての席が板場を囲むこだわりのレイアウト。テーブル席でもレーンを流れるお寿司が取れるだけでなく、職人の技を眺めながら食事が楽しめるのも楽しみの一つ。ランチ、ディナーともにどうぞお気軽にご来店下さいませ♪

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    11:00~21:00

    ※2024年1月より水曜日も営業いたします。

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    ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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    総席数 107席

    カウンター席あり ソファー席あり

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    敷地内全面禁煙

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  • 〒930-0821
    富山県富山市飯野8-4
    050-5487-9523

  • 交通手段

    JR 富山駅 車14分
    あいの風とやま鉄道 東富山駅 車5分

  • 駐車場

    有:専用無料30台

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